고구마 #고구마종류 #고구마심는법 #고구마키울때주의사항 #고구마비료 #고구마농약1 고구마의 종류, 고구마 심는법, 재배 시 주의사항 고구마는 메꽃과의 여러해살이풀로, 식품 또는 작물로서 가리킬 때는 특히 전분이 발달한 덩이뿌리를 말하며 탄수화물이 풍부하고 병충해에 강해 감자와 함께 전통적인 구황작물로 여겨졌으며, 오늘날에도 풍부한 단맛으로 널리 사랑받는 채소입니다. 고구마 종류 고구마의 종류는 다음과 같습니다. 1)밤고구마 신율미(1991년 육성),다호미(2012년 육성),진율미(2016년 육성) 일반적인 고구마로 알려져 밤맛이 난다고 밤고구마라고 불립니다. 전분이 많아 굽거나 쪄야 형태가 유지되고 물없이 먹었을때 특히 목맥히는 느낌으로 식감이 단단하고 퍽퍽한 것이 특징입니다. 2)호박고구마 안노베니,호감미(2016년 육성),풍원미 일반 고구마를 개량하여 개발된 고구마로 다른 품종과 비교해 단맛이 강하고 부드럽고 밤과 호박을 섞어 놓.. 2024. 3. 19. 이전 1 다음
